ごまあんまん【４個分】
1人分 (熱量217kcal 蛋白質6.4g 脂質5.6g 炭水化物35.6g 塩分相当量0.4ｇ 食物繊維3.1g)
| （ 生地 ） | |
|---|---|
| ・ホットケーキミックス | １５０g |
| ・黒練りごま | 大さじ１ |
| ・水 | ５０ml位 |
| （ あん ） | |
| ・こしあん | １００ｇ |
| ・黒すりごま | 小さじ２ |
| ・ごま油 | 小さじ１ |
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1
ボウルにホットケーキミックスと練りごまを入れ、水を加えてよくこねる。耳たぶくらいの固さにこねたら、ラップをかけて20～30分ねかせる。
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2
ボウルにあんの材料を混ぜ合わせ、４つに分けてあんこ玉を作る。
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3
蒸し器を用意し、キッチンペーパーを敷いておく。
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4
生地を４等分にし、平らに伸ばしてあんを包む。
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5
蒸気の上がった蒸し器に④をいれ、15分蒸す。